噴霧干燥是干燥通常對(duì)熱敏感的食品和其他產(chǎn)品的^有效方法之一，這是一個(gè)復(fù)雜的過程，需要技巧和細(xì)節(jié)的關(guān)注，這也是為什么
噴霧干燥機(jī)能夠在食品生產(chǎn)中得到廣泛的應(yīng)用。
從含水量到顆粒大小，顏色，pH值等等來看，全尺寸的噴霧干燥機(jī)可以處理各種產(chǎn)品類型的干燥作業(yè)，而不會(huì)忽視效率和成本效益，同時(shí)也可以將液體混合物或者是其他類型的液體混合物，使用旋轉(zhuǎn)霧化器將其送入系統(tǒng)。主旋風(fēng)分離器收集并排出在包裝前通過異物磁鐵的粉末。這種噴霧干燥器具有高達(dá)3,000磅/小時(shí)的標(biāo)稱水蒸發(fā)能力，400°F的入口溫度可升高至500°F；完成后，CIP系統(tǒng)和經(jīng)過培訓(xùn)的操作人員負(fù)責(zé)徹底清理下一個(gè)生產(chǎn)線的系統(tǒng)。
首先是霧化：在這個(gè)階段中，一個(gè)旋轉(zhuǎn)霧化器目標(biāo)液體原料變成小液滴，可以控制粒子的大小、粘度等產(chǎn)品質(zhì)量；其次是干燥：空氣是使用天然氣加熱干燥粉末，易包裝運(yùn)輸，可以這個(gè)階段通過微調(diào)加熱空氣的溫度中水分的控制；^后是恢復(fù)：在幾秒鐘內(nèi)，袋式過濾器或旋風(fēng)可以從排氣回收粉。
